Pierniki świąteczne czas zacząć!

 PRZEPIS NA PIERNICZKI BOŻENARODZENIOWE

Pierniczki mogą być świetną ozdobą na choinkę, prezentem dla bliskiej osoby, ale przede wszystkim pyszną słodkością świąteczną. Wypiekanie ich oraz wycinanie różnych kształtów, a później zdobienie to frajda dla wszystkich domowników, a w szczególności dzieci - one je uwielbiają.
Są pyszne, zarówno po upieczeniu jak i później można je długo przechowywać - poniżej podaję przepis.

Składniki: ( małe porcja - składniki można podwoić )

2 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru pudru

100 gram masła

100 gram miodu 

2 żółtka

1 łyżeczka sody

2 łyżeczki przyprawy do piernika 

Przygotowanie:

Wszystkie składniki ze sobą połączyć. Wałkować na stolnicy na grubość ok  3-4  mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piec w 170C przez 15 minut. Lukrować i dekorować, gdy będą już zimne.

 

Smacznego!
 Sylwia