MUFFINKI MOJE WYPIEKI
Cudowny przepis na pyszne czekoladowe babeczki, które są puszyste i bardzo, bardzo pyszne,
a czekolada w środku rozpływa się w ustach. Porcja podana jest na około 35 sztuk muffinek.
Można składniki zmniejszyć lub zwiększyć w zależności od potrzeb każdego.
Po świętach obowiązkowe odchudzanie, co chwilę robię coś pysznego do jedzenia i obiadam
się słodkościami od stycznia będą tylko dania fit :)
Składniki:
4 szklanki mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
1 cukier waniliowy
1 mleczna czekolada
3 jajka
1 szklanka oleju
2 szklanki mleka
1. Mąkę oraz proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko, dodajemy cukier, cukier waniliowy, kakao i wszystko składniki mieszamy ze sobą.
2. Dodajemy do składników mleko, olej oraz jajka i wszystko dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
3. Czekoladę kroimy na małe kawałeczki i dodajemy do masy. Mieszamy masę dokładnie drewnianą łyżką.
4. Pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut.
Sylwia
Jak dla mnie świetny wpis. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń